Seleção de Antepastos
A abertura ideal para o seu evento. Nossa curadoria de tábuas e antepastos combina ingredientes premium e uma apresentação de alto padrão, garantindo sofisticação e fartura para receber seus convidados.
A Curadoria do Chef:
- Queijos e Embutidos: Uma criteriosa seleta de queijos e embutidos, escolhidos para harmonizar e iniciar o serviço.
- Frutas Frescas e Secas: Tábuas compostas por frutas frescas da estação, acompanhadas de uma seleção de frutas secas (damascos, tâmaras e figos).
Destaques da Mesa:
- Brie em Croûte: Queijo Brie envolto em massa folhada e assado, servido quente com mel e castanhas.
- Burratas e Confitados: Burratas cremosas servidas com rúcula e tomates cereja, além de clássicos tomates confitados artesanalmente.
