Pizzas e focaccias são elaboradas com farinha italiana tipo “00” de Sorento. Processo de fermentação lento e 100% natural, utilizando apenas farinha agua sal e azeite.
Tipos de queijos disponíveis para escolha: mussarela convencional e mussarela fresca (tipo italiana, produzida pela Mozzarelart)
Molho de tomates Italiano, específico para pizza.
Para orçamento, precisamos definir as opções de entrada, Pizzas e Sobremesa assim como qual tipo de queijo será utilizado em cada pizza.
O ideal e ter no local um forno a lenha ou forno elétrico de boa qualidade (temperatura média necessária 250o)
Tipos de queijos disponíveis para escolha: mussarela convencional e mussarela fresca (tipo italiana, produzida pela Mozzarelart)
Molho de tomates Italiano, específico para pizza.
Para orçamento, precisamos definir as opções de entrada, Pizzas e Sobremesa assim como qual tipo de queijo será utilizado em cada pizza.
O ideal e ter no local um forno a lenha ou forno elétrico de boa qualidade (temperatura média necessária 250o)
